Resep Mie Ayam Bangka Enaknya Mau Tambah
RESEP MIE AYAM BANGKA Mie ayam ini aslinya berjulukan mie ayam bangka, enaknya bikin nagih lagi alias mau tambah. Racikan resep bumbu mie ayam bangka memang terbilang sangat khas sehingga makanan ini sangat digemari. Salah satu kreasi cara menciptakan mie ayam dapat dilihat dalam resep berikut ini. Bahan : 500 gram mie telur basah 1 sdm minyak sayur 1 sdm kecap asin 250 gram daging ayam, potong kecil 150 gram jamur merah, potong-potong 2 sdm minyak sayur untuk menumis 2 siung bawang putih, cincang halus 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 1 sdm kecap manis ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam 200 ml air Kuah : 500 ml kaldu ayam 1 siung bawang putih cincang 1 sdm daun bawang ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam Pelengkap: 4 batang sawi, potong-potong, rebus 100 gram tauge, bersihkan 2 sdm bawang merah goreng 2 buah bakso CARA MEMBUAT MIE AYAM BANGKA : Didihkan air, masukkan mie, masak sebentar kemudian angkat dan tiriskan. Campur minyak dan kecap asin, aduk ...